Domaine de Berguerolles Alma Gaya Rouge

16,95

Domaine de Berguerolles
IGP Cévennes
Languedoc-Roussillon
Frankrijk

Serine

Artikelnummer: 3129 Categorieën: , ,

Beschrijving

Alma Gaya is een nieuwe lijn natuurwijnen, ontwikkeld en gecreëerd bij Domaine de Berguerolles.

De makers zeggen dat Alma Gaya de roeping is van de natuur, de eenheid tussen mens aarde, waar de twee in harmonie leven zonder elkaar te domineren.
Bij deze wijnen is het respect voor het ‘ruwe materiaal’ van het allergrootste belang. Ondersteuning van de druif in plaats van deze beperken, door de druiven alle vrijheid te geven om te ontwikkelen. Ook het gebruik van voorouderlijke methoden en lopen buiten de gebaande paden, maakt deze wijnen uniek.

Alma Gaya geeft de natuur haar kans om te bestaan en hier​​door producten voort te brengen die soms ongewoon maar toch heel goed mogelijk zijn.
Iedereen zoekt zijn plaats, met delicaat respect voor elkaar: natuur en mens, geïnspireerd, nederig en aandachtig om een ​​harmonieus terroir te creëren.
Alma Gaya is verbonden met traditie, maar ook actueel en in harmonie met de huidige tijd.

De wijn

De Alma Gaya Rouge is gemaakt van Serine; dit is de voorouder van Syrah uit het pre-klonale tijdperk. Fermentatie op basis van de zogenaamde ‘Maceration Carbonique’ (koolzurweking).  Daarna rijping gedurende 9 maanden in roestvrijstalen vaten.

Het proeven

Helder paarse kleur. Expressieve, fruitige en frisse neus: tonen van zwarte bessen en wilde aardbei; ook roept deze wijn venkel, zwarte thee, vetiver, zoethout en tijm op.

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Wijnhuis

Domaine de Berguerolles

Regio/Streek

Cévennes, Languedoc-Roussillon

Land

Frankrijk

Oogstjaar

2020

Type wijn

Rood

Druivenras

Serine (Syrah)

Werkwijze

Natuurwijn

Inhoud

75 cl

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine de Berguerolles Alma Gaya Rouge” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.