Domaine de Berguerolles Le Clos Blanc

14,95

Domaine de Berguerolles
IGP Cévennes
Languedoc-Roussillon
Frankrijk

Sauvignon Blanc | Petit Manseng | Gros Manseng

 

Artikelnummer: 1102 Categorieën: ,

Beschrijving

Domaine de Berguerolles is een door een familie gerund domein in St. Ambroix, in het noorden van de Languedoc in het Nationaal Park Cevennen.

Robert Saint Etienne verwierf de ‘Clos de Berguerolles’ in 1967. Vanuit het niets heeft hij deze prachtige wijngaard kunnen herbouwen om kwaliteitswijnen te produceren. In 1974 zijn de eerste wijnen gebotteld. Dankzij zijn dochter Christine, haar man Bernard en hun zoon Mathieu, blijft deze prachtige familie wijnmakerij bestaan en bloeien en bloeien…

De wijn

Sauvignon Blanc 80% – Petit Manseng 15% – Gros Manseng 5%
Le Clos Blanc is de signatuur wijn van Domaine de Berguerolles.
Een zijde zachte wijn met zeer delicate aroma’s. Sauvignon staat doorgaans bekend om zijn frisse, pittige en strakke wijnen. Maar deze is anders! Dit komt met name door de rijping (tot ergens in de lente) op vaten van 2 soorten hout: eik en acacia. Hierdoor ook een bewaarpotentieel tot 5 jaar. 

Het proeven

Prachtig licht goud met een charmante neus gedreven door perzik en verfijnd vanille. Zijdezachte wijn met delicate aroma’s. Fris en pittig met exotische aroma’s en ingetogen eikenhout.

Waarbij te drinken ?

Probeer dit eens bij een omelet met groene asperges… Ook bij schapenkaas, vooral de ‘Tomme’ uit de Franse alpen, doet deze wijn het erg goed.
Drink gekoeld, maar ook weer niet te koud: 10 – 12°C.

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Wijnhuis

Domaine de Berguerolles

Regio/Streek

Cévennes, Languedoc-Roussillon

Land

Frankrijk

Oogstjaar

2020

Type wijn

Wit

Druivenras

Gros Manseng, Petit Manseng, Sauvignon Blanc

Werkwijze

'in conversie'

Inhoud

75 cl

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine de Berguerolles Le Clos Blanc” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.