Weingut Leiner Chardonnay -Handwerk-

13,95

Weingut Jürgen Leiner
Pfalz
Duitsland

Chardonnay

 

Artikelnummer: 1129 Categorieën: ,

Beschrijving

Weingut Leiner is een op en top familiebedrijf, gevestigd in de zuidelijke Pfalz. Naamgever Jürgen en zijn vrouw Brigitte namen in 1974 de wijngaard over van zijn vader, en veranderde het van bijbaan naar een voltijds volwassen bedrijf. Hun zoon Sven en zijn vrouw Simone zwaaien nu de scepter over het wijngoed, maar pa en ma werken nog steeds graag mee.

Onder leiding van Sven zijn ze bij Leiner sinds 2005 overgestapt op ecologische wijnbouw. Sinds jaargang 2008 zijn ze gecertificeerd biologisch en sinds 2011 ook Demeter gecertificeerd (bio-dynamisch). Daarnaast was Sven een van de drie genomineerden voor ‘Winzer des Jahres’ van Falstaff: “Het mooiste moment van het wijnseizoen voor mij is het voorjaar. Als al het ‘groen’ weer uit de grond komt en het land begint te leven. Dat is het startschot van de natuur.”

De wijn

Een geweldige druivensoort waarvan de wijnen maar al te vaak lijden onder het feit dat ze niet goed en goedkoop kunnen zijn, maar uitsluitend grandioos en duur. Sven Leiner laat met zijn Leiner Chardonnay – Handwerk zien hoe nuchter ook kan zijn.

Het proeven

Gekenmerkt door intensief contact met de gist, rijp in het fruit, sappig en droog met de typische hint van zandkoek en hazelnoot. De kleiachtige laag meidoorn geeft de wijn body en krijgt zijn minerale kracht uit de kalk van het kleine Kalmit.

Waarbij te drinken ?

Een wijn met pit en niveau, die vooral klassieke beboterde asperges tot zijn recht laat komen. Maar ook een goede begeleider van wit vlees met romige sauzen.

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Wijnhuis

Weingut Jürgen Leiner

Regio/Streek

Pfalz

Land

Duitsland

Oogstjaar

2020

Type wijn

Wit

Druivenras

Chardonnay

Werkwijze

Biologisch, Biologisch – Dynamisch

Inhoud

75 cl

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Weingut Leiner Chardonnay -Handwerk-” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.