Weingut Leiner Fusion Rot

Beschrijving

Weingut Leiner is een op en top familiebedrijf, gevestigd in de zuidelijke Pfalz. Naamgever Jürgen en zijn vrouw Brigitte namen in 1974 de wijngaard over van zijn vader, en veranderde het van bijbaan naar een voltijds volwassen bedrijf. Hun zoon Sven en zijn vrouw Simone zwaaien nu de scepter over het wijngoed, maar pa en ma werken nog steeds graag mee.

Onder leiding van Sven zijn ze bij Leiner sinds 2005 overgestapt op ecologische wijnbouw. Sinds jaargang 2008 zijn ze gecertificeerd biologisch en sinds 2011 ook Demeter gecertificeerd (bio-dynamisch). Daarnaast was Sven een van de drie genomineerden voor ‘Winzer des Jahres’ van Falstaff: “Het mooiste moment van het wijnseizoen voor mij is het voorjaar. Als al het ‘groen’ weer uit de grond komt en het land begint te leven. Dat is het startschot van de natuur.”

De wijn

In de Leiner Fusion Rot “fuseren” regionale en internationale rode druivensoorten Dornfelder, Dunkelfelder en Cabernet tot deze cuvée. Waar de Pfalz gedomineerd wordt door mono-cépage wijnen, verrast de  Leiner met deze blends in wit, rosé en rood.

Het proeven

In deze fles het typische warme karakter van de Zuid-Pfalz. Een wijn gemaakt voor vandaag, opvallend, pittig en geschikt voor elke gelegenheid.

Waarbij te drinken ?

Of het nu gaat om een ​​feestelijk gebraad, een sappige biefstuk of gewoon lekker op de bank met je lief, FUSION staat in iedere situatie voor je klaar. 15-18°C is de ideale serveertemperatuur.