Mas Seren Etincelle Nomade Blanc

11,50

Mas Seren
IGP Cévennes
Languedoc-Roussillon
Frankrijk

Vermentino | Ugni Blanc

 

Artikelnummer: 1120 Categorieën: ,

Beschrijving

Mas Seren is een klein wijndomein van 6ha op 300 m hoogte in het plaatsje Monoblet. De landerijen zijn wild; kreupelhout en eikenbossen beschermen de wijngaard. De jongste wijnstokken zijn vijftien jaar oud en de ouderen zijn ouder dan 50 jaar.

Emmanuelle, een van de schaarse vrouwelijke wijnboeren, combineert hier witte (vermentino, roussane, grenache blanc en viognier) en rode druivensoorten (cinsault, grenache en syrah).

De wijn

De Mas Seren Etincelle Nomade Blanc is een bijzondere blend van Vermentino (in Les Cévennes ook wel Rolle genoemd) en Ugni Blanc. Een fles om te openen als je op zoek bent naar frisheid en levendigheid!

Het proeven

Bleke kleur met groene reflecties en een explosieve neus van witte perzik en abrikoos, geaccentueerd door citroenachtige tonen. De smaak is ‘knapperig’, met frisse hinten van citroen en mandarijn. Van een ronde aanzet naar een frisse afdronk met een mooie lengte.

Waarbij te drinken ?

Ideaal om een ​​aperitief te begeleiden, maar past ook goed bij gegrilde vis, bij tartaar of rillettes, asperges, meloen, gevulde groenten en gemengde salades …

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Wijnhuis

Mas Seren

Regio/Streek

Cévennes, Languedoc-Roussillon

Land

Frankrijk

Oogstjaar

2021

Type wijn

Wit

Druivenras

Ugni Blanc, Vermentino

Werkwijze

Biologisch

Inhoud

75 cl

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Mas Seren Etincelle Nomade Blanc” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.