Mas Seren Etincelle Nomade Rouge

10,95

Mas Seren
IGP Cévennes
Languedoc-Roussillon
Frankrijk

Syrah | Carignan

 

Artikelnummer: 3118 Categorieën: ,

Beschrijving

Mas Seren is een klein wijndomein van 6ha op 300 m hoogte in het plaatsje Monoblet. De landerijen zijn wild; kreupelhout en eikenbossen beschermen de wijngaard. De jongste wijnstokken zijn vijftien jaar oud en de ouderen zijn ouder dan 50 jaar.

Emmanuelle, een van de schaarse vrouwelijke wijnboeren, combineert hier witte (vermentino, roussane, grenache blanc en viognier) en rode druivensoorten (cinsault, grenache en syrah).

De wijn

Syrah wordt vaak aangevuld met Grenache, maar bij de Mas Seren Etincelle Nomade Rouge niet! Hier is gekozen voor Carignan wat zorgt voor extra stevigheid.

Het proeven

Een felle granaatrode kleur en een neus van bosbessen, zoethout en peper. De smaak is knapperig met klein rood fruit en soepele tannines die gepaard gaat met een frisse en lichte afdronk.

Waarbij te drinken ?

Étincelle nomade is een rode wijn ter ontspanning. Ze past zich even goed aan aan wit vlees, vleeswaren, gevulde groenten maar ook aan een tartaar van tonijn, rode mul met tapenade … en natuurlijk aan alle zomerse grillfeestjes! Desgewenst licht gekoeld ook echt genieten…

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Wijnhuis

Mas Seren

Regio/Streek

Cévennes, Languedoc-Roussillon

Land

Frankrijk

Oogstjaar

2020

Type wijn

Rood

Druivenras

Carignan, Syrah

Werkwijze

Biologisch

Inhoud

75 cl

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Mas Seren Etincelle Nomade Rouge” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.